شاخص پروتئین و خوراک دام
به‌روزرسانی صفحه: ۱۴۰۵/۰۸/۱۹ ۲۲:۲۴
مقدار فعلی
۱۱۱ ۱۰۰ = میانگین ۳۶ ماه قبل · بالاتر از معمول
تغییر: −۰٫۲٪ · دوره: اکتبر ۲۰۲۶
خلاصه
گوشت و خوراک دام در جهان گران‌تر از معمول است؛ هزینهٔ تولید پروتئین بالا می‌رود.
این عدد برای کسب‌وکار یعنی چه؟
- چه کسانی اثر می‌پذیرند
- مرغداری، دامداری، فرآورده‌های گوشتی و رستوران‌ها
- اگر بالا برود
- گوشت و خوراک دام در جهان گران‌تر از معمول است؛ هزینهٔ تولید پروتئین بالا می‌رود.
- اگر پایین بیاید
- گوشت و خوراک دام در جهان ارزان‌تر از معمول است.
روش محاسبه
این شاخص ترکیبی اس دیتا است: هر جزء بر میانگین خودش در دورهٔ مبنا (میانگین ۳۶ ماه قبل) تقسیم و در ۱۰۰ ضرب می‌شود و اجزا با وزن ثابت میانگین گرفته می‌شوند؛ ۱۰۰ یعنی برابر دورهٔ مبنا.
- مرغ: وزن 30٪
- گوشت گاو: وزن 25٪
- گوشت گوسفند: وزن 15٪
- ذرت: وزن 15٪
- کنجالهٔ سویا (خوراک دام): وزن 15٪
روش کلی داده‌ها در روش‌شناسی آمده است. ارجاع: «اس دیتا، شاخص پروتئین و خوراک دام، sdata.ir/pulse/protein/، ۱۴۰۵/۰۸/۱۹ ۲۲:۲۴».