شاخص روغن‌های خوراکی
به‌روزرسانی صفحه: ۱۴۰۵/۰۸/۱۹ ۲۲:۲۴
مقدار فعلی
۱۱۹ ۱۰۰ = میانگین ۳۶ ماه قبل · بسیار بالاتر از معمول
تغییر: −۴٫۳٪ · دوره: اکتبر ۲۰۲۶
خلاصه
قیمت جهانی روغن‌های خوراکی بالاست؛ محصولات روغن‌بر بیشترین فشار هزینه را دارند.
این عدد برای کسب‌وکار یعنی چه؟
- چه کسانی اثر می‌پذیرند
- تولید روغن، شیرینی و کیک، تنقلات و فست‌فود
- اگر بالا برود
- قیمت جهانی روغن‌های خوراکی بالاست؛ محصولات روغن‌بر بیشترین فشار هزینه را دارند.
- اگر پایین بیاید
- روغن‌های خوراکی جهانی ارزان‌تر شده‌اند؛ حاشیهٔ سود محصولات روغن‌بر می‌تواند بهتر شود.
روش محاسبه
این شاخص ترکیبی اس دیتا است: هر جزء بر میانگین خودش در دورهٔ مبنا (میانگین ۳۶ ماه قبل) تقسیم و در ۱۰۰ ضرب می‌شود و اجزا با وزن ثابت میانگین گرفته می‌شوند؛ ۱۰۰ یعنی برابر دورهٔ مبنا.
- روغن سویا: وزن 40٪
- روغن پالم: وزن 35٪
- روغن آفتابگردان: وزن 25٪
روش کلی داده‌ها در روش‌شناسی آمده است. ارجاع: «اس دیتا، شاخص روغن‌های خوراکی، sdata.ir/pulse/oils/، ۱۴۰۵/۰۸/۱۹ ۲۲:۲۴».