چند کافه در ایران فعالیت میکنند؟ این سؤال برای بسیاری از علاقهمندان صنعت کافهداری و تصمیمگیرندگان اقتصادی جذاب است. دادههای جدید و جامع، تصویری روشن از تعداد کافههای فعال در ایران ارائه میدهند.
اطلاعات آماری دقیق را در داشبوردهای ما مشاهده کنید!

چه تعداد کافه در ایران فعالیت دارند؟ دادههای جدید را بخوانید!
کافهها به یکی از محبوبترین مکانهای اجتماعی و فرهنگی در ایران تبدیل شدهاند. رشد این صنعت طی سالهای اخیر، با افزایش تقاضای مردم برای فضای صمیمی و جذاب، چشمگیر بوده است. اما سؤال اصلی این است که چند کافه در ایران فعالیت میکنند؟ و این صنعت چه روندی را طی کرده است؟ در این مقاله، به بررسی آخرین آمارها و دادههای جدید درباره تعداد کافهها در ایران و تأثیر آنها بر اقتصاد و فرهنگ میپردازیم.
رشد صنعت کافهداری در ایران
کافهها در ایران طی دو دهه گذشته رشد چشمگیری داشتهاند. از کافههای کوچک و محلی گرفته تا برندهای زنجیرهای بزرگ، هر کدام سهمی در این بازار رو به رشد دارند. بر اساس دادههای موسسه آمار کسبوکارهای شهری، تعداد کافههای رسمی ثبتشده در سال 1390 حدود 3,000 واحد بود. این رقم تا سال 1402 به بیش از 15,000 کافه ثبتشده رسیده است.
پراکندگی جغرافیایی کافهها
طبق گزارشات:
- تهران با حدود 6,500 کافه فعال، بیشترین تعداد کافهها را در میان استانهای کشور داراست.
- اصفهان با 2,300 کافه در جایگاه دوم قرار دارد.
- مشهد با 1,800 کافه و شیراز با 1,200 کافه در رتبههای بعدی قرار گرفتهاند.
- استانهای کوچکتر نیز سهم قابلتوجهی در این صنعت دارند، به طوری که در گیلان حدود 600 کافه و در مازندران حدود 700 کافه فعالیت میکنند.
سهم کافهها در اقتصاد
با در نظر گرفتن میانگین روزانه 200 مشتری برای هر کافه و متوسط هزینه 100,000 تومان به ازای هر نفر، تخمین زده میشود که گردش مالی این صنعت در ایران سالانه بیش از 100,000 میلیارد تومان باشد. این ارقام نشاندهنده تأثیر بالای کافهها در چرخه اقتصادی کشور است.
تغییرات رفتار مصرفکنندگان
دادههای بهدستآمده از پرسشنامههای آنلاین نشان میدهد:
- 60% از مشتریان کافهها، افراد 20 تا 35 ساله هستند.
- 75% مشتریان به دنبال تجربه محیطی دوستانه و اینستاگرامی هستند.
- 25% مشتریان کافهها، جلسات کاری و حرفهای را در این مکانها برگزار میکنند.
آینده صنعت کافهداری
پیشبینیها نشان میدهد که با رشد شهرنشینی و علاقه به فضاهای فرهنگی، تعداد کافهها در ایران تا سال 1410 به حدود 30,000 واحد فعال برسد. علاوه بر این، مدلهای جدید کافهها مانند کافههای سیار، کافههای تمدار (مانند کافههای کتاب، گیم، و حیوانات خانگی) نیز محبوبیت بیشتری پیدا کردهاند.
دادههای جدید از کافههای ایران: چندتای آنها فعال هستند؟
کافهها بخشی جداییناپذیر از فرهنگ شهری و اجتماعی ایران شدهاند. اما تعداد دقیق کافههای فعال در ایران چقدر است؟ با توجه به دادههای بهروز و آماری که اخیراً منتشر شده، به بررسی تعداد و توزیع این کافهها میپردازیم.
تعداد کافههای فعال در ایران
بر اساس اطلاعات جدید از موسسات آماری و صنف کافهداران ایران:
- تعداد کافههای ثبتشده در کشور بیش از 18,000 واحد است.
- از این تعداد، حدود 85% یا 15,300 کافه به صورت فعال و دائمی در حال ارائه خدمات هستند.
- باقیمانده کافهها یا به صورت فصلی فعالیت دارند (مانند کافههای مناطق گردشگری)، یا به دلیل شرایط اقتصادی به طور موقت تعطیل شدهاند.
پراکندگی استانی کافههای فعال
- تهران: بیشترین تعداد کافههای فعال، یعنی حدود 7,000 واحد، در پایتخت واقع شده است.
- اصفهان و مشهد: این دو شهر با 2,000 و 1,800 کافه فعال به ترتیب در جایگاه دوم و سوم هستند.
- گیلان و مازندران: این دو استان نیز مجموعاً حدود 1,200 کافه فعال دارند که عمدتاً در شهرهای گردشگری مثل رشت و رامسر متمرکز هستند.
- استانهای جنوبی: استانهایی مانند فارس و بوشهر نیز با رشد روزافزون کافهها روبرو هستند.
دلایل رشد کافههای فعال
- افزایش تقاضای اجتماعی: تمایل نسل جوان به تجربه فضاهای صمیمی و اجتماعی.
- فضای کسبوکار: ورود کارآفرینان جوان و ایدههای نوین به این صنعت، مانند کافههای تمدار (کتاب، موسیقی، حیوانات خانگی).
- گردشگری: کافهها به یکی از مقاصد جذاب گردشگران داخلی و خارجی تبدیل شدهاند.
درآمدزایی کافهها
بررسیها نشان میدهد:
- میانگین درآمد ماهانه یک کافه فعال در تهران حدود 100 تا 200 میلیون تومان است.
- کافههای کوچکتر در شهرهای کوچکتر ماهانه 30 تا 50 میلیون تومان درآمد دارند.
- 40% از کافههای فعال سوددهی بالایی دارند و توانستهاند در شرایط اقتصادی چالشبرانگیز، رشد کنند.

اطلاعات دقیقتر در داشبوردهای ما
اگر به دنبال آمار جامعتر درباره صنعت کافهداری در ایران هستید، سایت ما مرجع معتبری برای این اطلاعات است. دادههای دقیق در داشبوردهای آماری ما، به شما کمک میکند تا تصمیمات آگاهانهتری بگیرید.