مقالات

2 مقاله در اس دیتا یافت شد.

ماکارونی

• نخستین کشور سازنده ماکارونی در دنیا، ایتالیا می‌باشد. • ایتالیایی‌ها با سرانه مصرف ٢٦کیلوگرم در سال (هر نفر) اولین مصرف کننده ماکارونی در جهان هستند • سرانه مصرف ماکارونی در ایران کمتر از نصف سرانه کشورهای اروپایی است • مصرف ماکارونی در ایران با احتساب سرانه هفت تا هشت کیلوگرم به مرز ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزار تن در سال می‌رسد. • ظرفیت تولید ماکارونی در ایران بیش از 500 هزار تن در سال است.

سارا اکبری
1401/02/15
افزایش قیمت ماکارونی
افزایش قیمت ماکارونی

ما در مقاله کاهش تولیدات ماکارونی در مورد آمار کاهش تولیدات و مصرف این ماده غذایی صحبت کردیم. با نیم نگاهی به این مقاله درمی‌یابیم که پیش‌بینی ساده‌ای از گرانی اخیر داشته‌ایم. با توجه به صادراتی که در این زمینه همیشه صورت می‌پذیرفت بدیهی است که با بحران رو به …

سارا اکبری
1401/01/11
کاهش تولیدات ماکارونی
کاهش تولیدات ماکارونی

ماکارونی فرآورده‌ای که به صورت خشک در کارخانه‌ها تولید و پس از جوشاندن مصرف می‌شود این ماده خوراکی از سمولینای گندم دوروم یا آرد سمولینا تهیه می‌شود. در ایران اولین بار در سال ۱۳۱۳ کارخانه تولید ماکارونی ایجاد شد. اما در حال حاضر در ایران سه کارخانه بزرگ با بهترین …