ایران در تولید عسل رتبه ی چند را دارا است؟
بر اساس آخرین داده‌های موجود تا سال 2021، ایران در بین کشورهای بزرگ تولیدکننده عسل در جهان، رتبه چهارم را دارد. این کشور سالانه حدود 90,000 تن عسل تولید می‌کند. این میزان تولید قابل توجه، نشان‌دهنده پتانسیل بالا و تنوع زیستی غنی که در ایران برای پرورش زنبورهای عسل وجود دارد، است.
از دیرباز تا به امروز، عسل نه تنها به عنوان یک ماده ی غذایی باارزش، بلکه به عنوان یک داروی معجزه‌آسا شناخته شده است. محبوبیت فزاینده عسل ایرانی در بازارهای جهانی نه تنها بازتابی از کیفیت بی‌نظیر و تنوع آن است، بلکه به عنوان یک فاکتور مهم اقتصادی نیز شناخته شده است. این افزایش تقاضا، شرکت آماری اس دیتا را بر آن داشته تا به طور خاص به پیگیری دقیق آمار واردات و صادرات عسل (طبیعی و مصنوعی) در ایران، و ارائه داشبوردهای هوشمند با هدف یاری رساندن به تولیدکنندگان وتجار این صنعت بپردازد. توجه به این آمارها به شرکت‌های تجاری و تولیدکنندگان داخلی امکان می‌دهد تا استراتژی‌های بازاریابی و تولید خود را با توجه به تغییرات بازار تنظیم کنند. همچنین، این اطلاعات می‌تواند در تصمیم‌گیری‌های سیاست‌گذاری برای حمایت بیشتر از زنبورداران و توسعه صادرات نقش کلیدی ایفا کند. در نتیجه، اطلاعات دقیق و به‌روز از حجم مبادلات بین‌المللی عسل ایرانی، نه تنها برای درک بهتر جایگاه این محصول در بازارهای جهانی بلکه برای فهم عمیق‌تر از فرصت‌ها و چالش‌های پیش روی این صنعت حیاتی است.
تولید عسل داخلی در ایران تأثیر مستقیمی بر کاهش نیاز به واردات دارد و به تقویت اقتصاد محلی کمک می‌کند. ایران با تولید سالانه‌ای قابل توجه، به عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان عسل در جهان شناخته می‌شود. طبق تحقیقات بازاری، گسترش صادرات این محصول پررنگ تر از واردات آن است. به طور مثال، بیشترین مقدار واردات عسل (طبیعی و مصنوعی) به ایران درسال 1390به میزان 4/465/504 کیلوگرم صورت گرفته است . عسل‌های تولیدی در ایران، از مناطق کوهستانی و دشت‌های پرگل تا باغات مرکبات، هر یک خصوصیاتی دارند که آن‌ها را در میان دیگر عسل‌های موجود در بازار متمایز می‌کند. این تنوع، به عسل ایرانی اجازه می‌دهد تا در نمایشگاه‌ها و بازارهای رقابتی بین‌المللی به عنوان یک محصول پرطرفدار و با کیفیت شناخته شود. با توجه به حجم بالای تولید و کیفیت مطلوب عسل ایرانی، نیاز به واردات به طور قابل ملاحظه‌ای کاهش یافته است. در اینجا به چند جنبه از تأثیر تولید داخلی بر واردات عسل به ایران اشاره می‌کنیم.
برای مشاهده آمار واردات عسل (طبیعی و مصنوعی) در ایران روی لینک زیر کلیک کنید:
مشاهده داشبورد
رتبه برجسته ایران در تولید عسل، تأثیر مستقیمی بر صادرات این محصول داشته است. به طوری که صادرات عسل درسال 1393 به بیشترین مقدار خود 5/208/513 کیلوگرم رسیده است. واین آمار نمایانگر افزایش تولید، و توسعه حضور ایران در بازارهای بین‌المللی است و موجب شده این کشور به یکی از صادرکنندگان اصلی عسل در منطقه تبدیل شود. این موضوع نه تنها به افزایش درآمدهای ارزی کمک کرده، بلکه به تقویت بخش کشاورزی و افزایش اشتغال و بهبود درآمد در کسب وکار در مناطق روستایی نیز منجر شده است. صادرات موفق عسل ایران به بازارهای خارجی نمایانگر توانایی ایران در تولید محصولات با کیفیت و رقابتی در سطح جهانی است.
برای مشاهده آمار واردات عسل (طبیعی و مصنوعی) در ایران روی لینک زیر کلیک کنید:
مشاهده داشبورد
رشد صادرات عسل از ایران می‌تواند به چندین عامل کلیدی نسبت داده شود که هم در جنبه‌های تولیدی و هم در بخش‌های بازاریابی و دیپلماتیک مؤثر هستند.
عسل ایرانی به دلیل داشتن منابع طبیعی متنوع و مناطق کشاورزی غنی از گیاهان دارویی و بومی، دارای کیفیت بسیار بالایی است. این عسل‌ها غالباً خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی قوی دارند که در بازارهای جهانی بسیار مورد توجه قرار می‌گیرند.
تنوع عسل تولیدی در ایران، از عسل‌های گیاهی مانند آویشن و بابونه گرفته تا عسل‌های منحصر به فرد مانند عسل کنار، ایران را به یک تامین‌کننده جذاب در بازارهای بین‌المللی تبدیل کرده است.
پیشرفت در تکنولوژی‌های زنبورداری و فرآوری عسل در ایران به بهبود کیفیت و افزایش تولید کمک کرده است. همچنین، روش‌های نوین بسته‌بندی و حفظ کیفیت در طول انتقال و نگهداری عسل، امکان دسترسی به بازارهای دوردست را فراهم آورده است.
دولت ایران با ارائه حمایت‌های مالی و تسهیلات صادراتی برای زنبورداران، به تقویت این صنعت و افزایش صادرات کمک کرده است. همچنین، تلاش‌های دیپلماتیک برای افتتاح بازارهای جدید نیز در این رشد نقش داشته‌اند.
با افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان جهانی نسبت به خواص سلامت‌بخش عسل و تمایل به مصرف محصولات طبیعی و ارگانیک، تقاضا برای عسل‌های باکیفیت مانند عسل ایرانی افزایش یافته است.
تیم آماری اس دیتا، با بررسی دقیق و جامع آمار واردات و صادرات عسل در ایران، نقش کلیدی در شناسایی روندها و فرصت‌های بازار برای زنبورداران و تجار عسل ایرانی ایفا می‌کند. این بررسی‌ها اطلاعات ضروری را در اختیار صاحبان صنایع و سیاست‌گذاران قرار می‌دهد تا با درک بهتری از بازار، استراتژی‌های توسعه و صادرات را بهینه‌سازی کنند. اطلاعات به دست آمده توسط اس دیتا می‌تواند به بهبود شرایط تجاری کمک کند و در نهایت، به ارتقاء جایگاه بین‌المللی عسل ایرانی منجر شود. این تحلیل‌ها ضروری هستند تا ایران بتواند به عنوان یک بازیگر مهم در بازار جهانی عسل، نقش خود را پررنگ‌تر کند و به سمت اهداف بلندمدت خود در صنعت عسل پیش برود.