SData
ورود / ثبت‌نام

جستجو در SData

جستجوی سریع در SData

محصولات، دوره‌ها، داشبوردها و مقالات را در لحظه پیدا کنید

محصولات
دوره‌ها
داشبوردها
مقالات
حداقل 2 حرف برای شروع جستجو تایپ کنید
SData

تحلیل شاخص قیمت «خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات»

1404/11/25 107
گزارش‌های به‌روز
داده‌های معتبر
پشتیبانی ۲۴/۷

توضیحات داشبورد

مقدمه

در میان اجزای سبد مصرفی خانوار، گروه «خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات» معمولاً سریع‌تر از بسیاری از گروه‌های دیگر تغییر می‌کند؛ چون هم به نوسان هزینه‌های تولید و توزیع حساس است و هم به تغییر الگوی خرید خانوارها. شاخصی که اینجا می‌بینید با سال پایه ۱۴۰۰=۱۰۰ گزارش شده؛ یعنی عدد ۱۰۰ به‌منزله سطح قیمت‌های این گروه در سال ۱۴۰۰ است و هرچه عدد بالاتر می‌رود، یعنی سطح قیمت‌ها نسبت به سال پایه بیشتر افزایش یافته است.
امتیاز تحلیل دهکی اینجاست که فقط «روند کلی» را نمی‌بینیم؛ بلکه می‌توانیم بفهمیم در هر مقطع، فشار افزایش قیمت‌ها در عمل چگونه بین دهک‌های هزینه‌ای توزیع شده است.

نقشه کلی روند (یک نگاه سریع به مسیر ۱۳۹۵ تا آبان ۱۴۰۴)

اگر بخواهیم این سری زمانی را به چند «فاز قابل فهم» تقسیم کنیم، تصویر کلی این‌طور است:

  • ۱۳۹۵ تا ۱۳۹۶:سطح شاخص پایین و تغییرات آرام (حدود ۲۰ تا ۲۶)
  • ۱۳۹۷: عبور از یک آستانه و ورود به مسیر رشد سریع‌تر (پایان سال نزدیک ۴۳–۴۴)
  • ۱۳۹۸: ادامه رشد اما با شیب ملایم‌تر؛ پایان سال حوالی ۴۹–۵۰
  • ۱۳۹۹: شتاب‌گیری محسوس و رسیدن به محدوده ۸۲+ در اسفند
  • ۱۴۰۰: سال پایه (۱۰۰) و سپس رشد تا حدود ۱۱۸–۱۲۰ در اسفند
  • ۱۴۰۱: جهش‌های بزرگ و تثبیت در سطوح بالاتر (اسفند حدود ۲۱۰)
  • ۱۴۰۲: ادامه افزایش تا محدوده ۲۵۰+ و سپس نوسان‌های ملایم‌تر
  • ۱۴۰۳: رشد مرحله‌ای و ورود به کانال ۳۰۰+ و پایان سال نزدیک ۳۷۴
  • ۱۴۰۴ فروردین تا آبان): شتاب‌گیری دوباره و رسیدن به حدود ۴۹۵ تا ۵۳۵ در آبان)

رفتار دهک‌ها: یک نکته کلیدی که در طول زمان تغییر می‌کند

یکی از جذاب‌ترین نکات این داده‌ها، «جابجایی الگوی دهکی» است:

در سال‌های ابتدایی (مثل ۱۳۹۵)، دهک اول عدد بالاتری از دهک دهم دارد. مثال: سال ۱۳۹۵، دهک اول ۲۲.۳ و دهک دهم ۲۱.۴.

این معمولاً یعنی سبد مصرفی دهک‌های پایین‌تر در این گروه، ترکیبی دارد که سریع‌تر اثر افزایش قیمت‌ها را در شاخص نشان می‌دهد.

اما در سال‌های بعد، به‌تدریج دهک دهم جلو می‌افتد. نمونه روشن در ۱۴۰۳ اسفند: دهک اول ۳۵۹.۴ و دهک دهم ۳۷۴.۴.

یعنی در دوره‌های جدیدتر، سطح شاخص برای دهک‌های بالاتر بالاتر ثبت می‌شود و شکاف به سمت دهک‌های بالاتر می‌چرخد.

این تغییر جهت، برای تحلیل‌گر مهم است چون نشان می‌دهد «فقط شدت افزایش قیمت‌ها» مطرح نیست؛ ترکیب مصرف و وزن اقلام در سبد دهک‌ها هم مسیر شاخص را جابه‌جا می‌کند.

تحلیل سال‌ به‌ سال و ماه‌های شاخص

۱۳۹۵  ثبات نسبی با حرکت‌های کوچک

در ۱۳۹۵ شاخص بیشتر در محدوده ۲۰ تا ۲۴ حرکت می‌کند.

  • از فروردین (۲۱.۴ در دهک اول) تا اسفند (۲۴.۲ در دهک اول) افزایش وجود دارد، اما به‌صورت مرحله‌ای و بدون جهش‌های ناگهانی.
  • در همین سال، اختلاف دهکی کم است و تقریباً همه دهک‌ها نزدیک به هم حرکت می‌کنند.

برداشت: این سال بیشتر «دوره آرام» است و برای مقایسه جهش‌های سال‌های بعد، نقش خط پایه را بازی می‌کند.

۱۳۹۶  رشد آرام و پیوسته

۱۳۹۶ همچنان روند آرام دارد، اما سطح شاخص نسبت به ۱۳۹۵ کمی بالاتر می‌ایستد:

  • سال ۱۳۹۶ برای دهک اول ۲۴.۸ و برای دهک دهم ۲۴.۱ ثبت شده؛ یعنی هم سطح بالا آمده، هم شکاف دهکی هنوز کوچک است.
  • ماه‌های پایانی سال به‌ویژه آذر تا اسفند اعداد بالاتری را تثبیت می‌کنند (اسفند دهک اول ۲۵.۶)

۱۳۹۷  سال عبور از آستانه و ورود به فاز جهشی

از ۱۳۹۷ به بعد، روند وارد فاز متفاوتی می‌شود:

  • فروردین هنوز نزدیک ۲۶ است (دهک اول ۲۶.۱)
  • اما در مرداد ناگهان به محدوده ۳۰ می‌رسد (دهک اول ۳۰.۴)
  • و در مهر به ۳۵.۲ جهش می‌کند
  • پایان سال در اسفند به حدود ۴۳ می‌رسد (دهک اول ۴۲.۹، دهک دهم ۴۳.۹)

برداشت: ۱۳۹۷ نقطه‌ای است که «ریتم رشد» تغییر می‌کند؛ یعنی از رشد آهسته به رشد سریع‌تر منتقل می‌شویم.

۱۳۹۸  ادامه رشد، اما با شیب کنترل‌شده‌تر

در ۱۳۹۸ شاخص در کانال ۴۵ تا ۵۰ می‌چرخد و نوسان‌ها نسبتاً نرم‌تر است:

  • از فروردین (۴۶.۹ دهک اول) تا اسفند (۴۹.۴ دهک اول) حرکت رو به بالا ادامه دارد.
  • یک نقطه قابل توجه، آذر ۱۳۹۸ است که به ۴۸.۷ (دهک اول) می‌رسد و در عمل یک «پله جدید» را تثبیت می‌کند.

۱۳۹۹  شتاب‌گیری جدی و یک پرش ماهانه چشمگیر

در ۱۳۹۹ روند پرقدرت‌تر می‌شود و به اعداد ۸۰+ می‌رسد.

  • از فروردین (حدود ۵۲) تا مهر (حدود ۶۴–۶۵) رشد پیوسته دیده می‌شود.
  • اما نقطه‌ای که در داده‌ها خیلی واضح است، پرش مهر به آبان ۱۳۹۹ است:
  • دهک اول از ۶۴.۶ (مهر) به ۷۴.۱ (آبان می‌پرد.
  • این جهش، فقط ادامه روند نیست؛ بیشتر شبیه «تغییر فاز کوتاه‌مدت» است.
  • اسفند ۱۳۹۹ به محدوده ۸۲.۴ تا ۸۲.۹ می‌رسد.

۱۴۰۰  سال پایه و سپس رشد تا پایان سال

با پایه ۱۴۰۰=۱۰۰، خود سال ۱۴۰۰ در جدول ۱۰۰ ثبت شده، اما ماه‌ها نشان می‌دهد از ابتدای سال تا پایان سال رشد ادامه دارد:

  • فروردین: حدود ۸۴ تا ۸۶
  • شهریور: نزدیک ۹۹ (دهک‌ها به مرز ۱۰۰ نزدیک می‌شوند
  • اسفند: دهک اول ۱۱۷.۸ و دهک دهم ۱۱۹.۷

برداشت: پایان ۱۴۰۰ یعنی حتی نسبت به سال پایه، سطح قیمت این گروه در مسیر افزایشی تثبیت شده است.

۱۴۰۱  جهش بزرگ و تثبیت در سطح جدید

۱۴۰۱ در داده‌های شما یک «نقطه تغییر سطح» بسیار واضح دارد:

  • از اردیبهشت (حدود ۱۲۶–۱۲۹) به خرداد جهش می‌کند:
  • دهک اول: ۱۲۷.۰ → ۱۶۸.۱
  • دهک دهم: ۱۲۹.۰ → ۱۵۶.۹
  • بعد از آن، سطح بالا باقی می‌ماند و تا اسفند به حدود ۲۱۰ می‌رسد.

برداشت: اینجا شاخص فقط رشد نکرده؛ «سطح» عوض شده و بازار وارد دامنه قیمتی جدیدی شده است.

۱۴۰۲  افزایش تا کانال ۲۵۰+ با نوسان‌های قابل رصد

در ۱۴۰۲ شاخص از حدود ۲۱۸ در فروردین شروع می‌شود و تا پایان سال به ۲۵۴ تا ۲۶۶ می‌رسد.

  • ماه‌های آذر تا دی اعداد بالاتری را ثبت می‌کنند (آذر حدود ۲۵۲ و دی حدود ۲۵۵ تا ۲۶۱)
  • بهمن ۱۴۰۲ کمی عقب‌نشینی دارد (برای دهک اول ۲۵۱.۵) اما دوباره در اسفند بالاتر می‌رود.

۱۴۰۳  عبور از ۳۰۰ و جهش زمستانی

۱۴۰۳ مسیر «پله‌ای» دارد:

  • از فروردین (حدود ۲۶۱–۲۷۵) شروع می‌کند
  • در آبان وارد محدوده ۳۰۶ تا ۳۱۸ می‌شود
  • سپس در بهمن یک جهش جدی ثبت می‌شود:
  • دهک اول: ۳۲۳.۹ (دی) → ۳۴۷.۳ (بهمن)
  • و اسفند در اوج سال می‌ایستد (دهک دهم ۳۷۴.۴)

۱۴۰۴ (فروردین تا آبان) شتاب‌گیری واضح و ورود به کانال ۵۰۰+

۱۴۰۴ در همین چند ماهِ موجود، یکی از تندترین رشدها را نشان می‌دهد:

  • فروردین: دهک اول ۳۷۲.۰
  • خرداد: ۳۸۷.۰
  • شهریور: ۴۴۱.۷
  • مهر: ۴۷۰.۸
  • آبان: دهک اول ۴۹۴.۸ و دهک دهم ۵۳۵.۱

برداشت: این اعداد یعنی سطح قیمت این گروه نسبت به سال پایه ۱۴۰۰ چند برابر شده و در سال ۱۴۰۴ رشد با ریتم بالاتری ادامه یافته است.

جمع‌بندی

۱) ۱۳۹۷ نقطه ورود به فاز جهشی است. از اعداد ۲۶ در بهار، به ۴۳ در انتهای سال می‌رسیم؛ یعنی ریتم رشد عوض می‌شود.

۲) آبان ۱۳۹۹ یک پرش ماهانه برجسته دارد. افزایش مهر به آبان در بسیاری دهک‌ها چشمگیر است و به‌عنوان «ماه تغییر سرعت» قابل علامت‌گذاری است.

۳) خرداد ۱۴۰۱ تغییر سطح را نشان می‌دهد. جهش از کانال ۱۲۶–۱۲۹ به کانال ۱۵۷–۱۶۸، یک نقطه عطف واضح در سری زمانی است.

۴) از ۱۴۰۳ به بعد، دهک‌های بالاتر غالباً شاخص بالاتری ثبت می‌کنند. این یعنی الگوی دهکی نسبت به سال‌های ابتدایی دگرگون شده و شکاف به سمت دهک‌های بالاتر حرکت کرده است.

۵) ۱۴۰۴ (تا آبان) مسیر شتاب‌دار و بدون توقف‌های جدی دارد. رسیدن به کانال ۵۰۰+ در آبان نشان می‌دهد روند افزایشی در این گروه، وارد مرحله جدیدی شده است.